Eno-Trattoria Da Beppino
Via Valdicastello Carducci, 34
55045 Pietrasanta "Versilia" - Toscana
Gradita la Prenotazione al +39 0584 790400
Cene, degustazioni, eventi
- 17/05/2024
Cena Degustazione alla ciea, l\’Aglianico del Vulture DOCG - 22/04/2022
Degustazione Orizzontale alla Cieca Bolgheri 2020 - 13/12/2019
Cena con Spumanti Italiani e Champagne... e la nostra cucina di pesce!! - 18/10/2019
Cena a favore dell\’OPA di Massa - 22/02/2019
Cena Deg. Orizzontale Gran Selezione 2015 e gli ERBI di Robè - 14/12/2018
La nostra cucina di pesce e gli Spumanti e Champagne - 26/10/2018
Cena Degustazione con i vini BERTANI DOMAINS - 02/10/2018
Programma Cene Degustazione Autunno Inverno 2018/2019 - 25/05/2018
Cena Degustazione Riconosci i 6 Vitigni - 20/04/2018
Cena Degustazione con i Vini Castello di Ama - 26/01/2018
Cena Degustazione con i Vini CAMPO ALLA SUGHERA - 20/12/2017
Schola Cantorum San Martino - Cena degli Auguri - 08/12/2017
Cena Degustazione con i Vini Monsupello - 24/11/2017
Cena Degustazione Figli di un BACCO minore - 27/10/2017
Cena a favore di Un cuore un mondo OPA Massa - 15/10/2017
PROGRAMMA CENE DIDATTICHE 2017/2018 - 26/05/2017
Cena degustazione ORIZZONTALE Pinot Nero - 24/02/2017
Cena Degustazione con i vini dell\’Az. Marenco - 02/12/2016
Cena Degustazione con Spumanti Italiani e Champagne - 06/10/2016
Mostra: Romano Cosci, ricordo d\’arte e d\’amicizia. - 06/10/2016
Cena Degustazione con la Fattoria Artimino - 01/10/2016
PROGRAMMA DEGUSTAZIONI E DIDATTICA 2016/17 - 13/05/2016
A cena con l\’Azienda: ARGIANO \"Il Brunello\" - 15/04/2016
Cena degustazione: Sai chi sono? 6 vitigni d\’Italia - 18/03/2016
Cena degustazione con l’Az. I BALZINI - 19/02/2016
A cena con RUFFINO: Il futuro è di chi lo ha cominciato - 30/01/2016
ORIZZONTALE CHIANTI CL. Gran Selezione 2011 - Foto e Commento - 29/01/2016
Cena ORIZZONTALE C.C. GRAN SELEZIONE 2011 - 25/12/2015
PRANZO DI NATALE - Il Menù - 11/12/2015
Cena con i Vini Spumante di Antinori - 13/11/2015
CENA A FAVORE DI \"UN CUORE UN MONDO\" - 15/10/2015
PROGRAMMA 2015-2016 - 15/05/2015
Cena con i GRANDI SANGIOVESE 2011 - 17/04/2015
A cena con i vini dell’Az. Barone RICASOLI - 20/03/2015
Cena Degustazione con i Vini CARMIGNANO 2011 - 23/01/2015
CENA ORIZZONTALE CON I VINI NOBILE DI MONTEPULCIANO 2011 - 05/12/2014
Cena Degustazione ... "I Vini Spumanti Italiani" - 14/11/2014
CENA A FAVORE DI "UN CUORE UN MONDO" - 04/11/2014
PROGRAMMA CENE E DEGUSTAZIONI 2014/15 - 25/07/2014
Cena Beppino delle origini...al Bagno Grazia di Tonfano - 16/05/2014
Le Vie del Rum - capitolo primo - 15/04/2014
A cena con i vini Salcheto - Commento - 11/04/2014
Cena degustazione con l’Az. SALCHETO di Montepulciano - 28/03/2014
Cena con i Vini di Arnaldo Caprai - Il Sagrantino! - 10/03/2014
Aggiornamento PROGRAMMA 2014 - 21/02/2014
Corso su "La Birra" ... si parte! - 08/02/2014
Cena con i Vini Col d’Orcia - Commento e foto. - 07/02/2014
I nostri piatti e i vini di Montalcino Col d’Orcia - 10/12/2013
Lettera di ringraziamento Ass. Un Cuore un Mondo - 06/12/2013
CENA "CHAMPAGNE E VINI FRANCESI" E IL POLLO DI "BRESSE" - 14/11/2013
CENA A FAVORE DI "UN CUORE UN MONDO" - Commento e Incasso - 08/11/2013
CENA A FAVORE DI "UN CUORE UN MONDO" - il menù - 25/10/2013
Il Menù di LAMADIAMELIA e il BIRRIFICIO DEL FORTE - 26/09/2013
CENA A FAVORE DI "UN CUORE UN MONDO" - 25/09/2013
PROGRAMMA DEGUSTAZIONI E DIDATTICA 2013-14 - 29/08/2013
E’ in arrivo il POLLO FRITTO! - 26/08/2013
Il Birrificio del Forte a LAMADIAMELIA - 20/04/2013
ORIZZ. CON I BOLGHERI SUP. ’09 " La serata" - 20/04/2013
ORIZZ. CON I BOLGHERI SUP. ’09 "Il Commento" - 19/04/2013
CENA ORIZZONTALE CON I VINI BOLGHERI SUPERIORE - 29/03/2013
ATTENZIONE!!! Spostamento data LEZIONE del 29 - 16/03/2013
I nostri cibi e i Vitigni ALLOCTONI Toscani - 02/02/2013
Orizzontale Chianti Cl. Ris. 2008 - Commento - 29/01/2013
Orizzontale Chianti Cl. Riserva 2008 - 25/11/2012
Cena Con I Vini Pio Cesare - Commento Di Urano Cupisti - 24/11/2012
Cena Con I Vini Pio Cesare - Commento - 23/11/2012
Carni Rosse E Selvaggina Con I Vini Pio Cesare - 09/11/2012
Il Menu ’lamadiamelia’ E Le Birre ’codice A Barre’ - 19/10/2012
Menu Cena Degustazione: La Nostra Cucina, I Funghi E I Vini Avignonesi - 19/10/2012
Menu’ Cena ’la Nostra Cucina E L’italia Degli Antinori’ - 24/09/2012
Programma Degustazioni E Didattica 2012/2013 - 20/04/2012
A Cena Con L’az. Ag. Fontodi - 30/03/2012
’LAMADIAMELIA’ Inaugurazione 13 Aprile 2012 - 28/01/2012
Cena Degustazione ’I Vini di Bolgheri’ Commento - 27/01/2012
Cena Degustazione ’I VINI DI BOLGHERI’ Menù - 14/10/2011
Programma Conversazioni E Cene 2011/2012 - 23/03/2011
Orizzontale I Vini Chianti Classico 2007 - Esito - 18/03/2011
Orizzontale I Vini Chianti Classico 2007 - 18/02/2011
Cena Degustazione - Il Bollito E I Vini Di Traversa - 22/11/2010
Cena Degustazione Carni Di Manzo - 11/10/2010
La Visita Alla Fattoria Di Montevertine - 09/10/2010
Programma Conversazioni Sul Buon Bere 2009 -2010 - 24/04/2010
Fattore ’a’ Antinori - Le Foto Della Serata - 19/04/2010
Cena Degustazione Con I Vini Del ’fattore A’ Antinori - 28/01/2010
Cena Degustazione Il Fritto E I Vini Di S.ta Caterina - 23/04/2009
Cena Degustazione ’i Vini Di Donnafugata’ - 27/03/2009
Cena Degustazione Con ’i Vitigni D’italia’ Annata 2006 - 27/03/2009
Presentazione Degustazioni 2009 - 31/10/2008
Iniziato Il Corso Conversazioni Svicat - 30/10/2008
Programma Conversazioni - Corso Svicat - 11/04/2008
Orizzontale I Vini Brunello Di Montalcino 2003 - 11/04/2008
Orizzontale I Vini Sagrantino Di Montefalco 2004 - 30/09/2007
Presentazione Degustazioni 2007/2008
Cena degustazione con l’Az. SALCHETO di Montepulciano
Con piacere presento questa serata in compagnia dell’azienda Salcheto realtà innovativa del territorio di Montepulciano dove l’uva viene trattata da "regina" con raccolte manuali e una selezione delle uve maniacale, una vinificazione senza solfiti ed una maturazione in totale assenza di ossigeno... a volte per fare grandi vini ci vuole veramente poco...
Daniele Lazzerini
Dal sito www.salcheto.it
Salcheto è… Sangiovese, Qualità, Sostenibilità
Salco in antico toscano è il Salice, un albero storicamente importante nei territori vitivinicoli perché coi suoi rami (il “vinco”) si legavano le viti. Salcheto è il nome del ruscello che nasce ai piedi di Montepulciano e traccia una vallata dove i salici un tempo abbondavano. Questo ruscello è il confine della nostra azienda vitivinicola biologica e biodinamica, radicata nel distretto del Vino Nobile, nel sudest della provincia di Siena, in Toscana. Il Salice, una specie che continuiamo a ripiantare anche per creare biomasse che contribuiscano all’autonomia energetica della nostra cantina è oggi il simbolo del nostro logo e del nostro impegno per la sostenibilità ambientale.
La storia ci insegna ad innovare...
Sono trascorsi 30 anni da quando Salcheto nasceva come realtà vitivinicola, trasfromandosi da fattoria multicolturale a casa vinicola ad alto contenuto qualitativo ed innovativo. Dal 1997 sotto la guida di Michele Manelli, l’azienda dedica a questo trentennale una immagine nuova che rispecchi il suo percorso e le imprese traguardate: vini di territorio e sangiovese sempre più improntati sulla bevibilità e la precisione aromatica, con vinificazioni integralmente senza solfiti e lieviti indigeni, con i due vini “Obvius” Rosso e Rosato di sola uva fino alla bottiglia; una cantina “off-grid” modello di efficienza ambientale e di innovazioni tecnologiche; un’azienda di riferimento nella gestione ambientale integrata (GHG, Acqua, Biodiversità) che vanta tra l’altro primati mondiali nell’indicizzazione di Carbon e Water Footprint.
La nuova veste grafica è anche una nuova bottiglia, la Bordolese Toscanella, le cui forme eleganti ricordano l’antica storia del vino toscano ma che rappresenta anche la più leggera ed ecologica bottiglia disponibile sul mercato.
Storia, innovazione, qualità, temi che ci stanno a cuore.